| 10月30日 |
「全然,日記書いてね−じゃん・・・」
というご意見を,方々から頂いております_o_
ネタがないというのもあります.
でも,一番の問題は,過激な開発技術者の日常の悶々とした日々については,きっと二度と書けないなぁ・・・と言う点です.
今書くと,一人暮しに役立つ簡単料理レシピ日記になりそうです(笑)
しかも,仕事のことを書こうにも,特定のお客さん相手のサポートだから,守秘義務の関係で何にも書けません.はい.
自分で悶々と試した内容ならいくらでも書けるんですけどね.
あぁ,困ったなぁ・・・というわけで,まったく更新が滞っていたわけです.
というわけで,色ボケネタでも少々・・・(自虐)
先日,「チャーリーとチョコレート工場」を観てきました.
「映画は一人で見るもんだ」と豪語しているかわたですが,何をトチ狂ったか,女性というオプションがついておりました(笑)
内容は,シュールでした(^^;;
俺は好きですね.笑って良いのか・・・いや・・・冷静に考えれば結構残酷だぞこれ?みたいな感じです.
ちょっと変わった感覚をお持ちの彼女さんがいる方にはお勧めです.
でも,映画館の中で,俺と連れの娘が笑っているのに,他の人はノーリアクション.
で,大勢が笑っているところで,俺と連れの娘は笑わない・・・って,俺達は,少しずれているようでした(^^;;
まぁ,そこらへんも面白かったのですが・・・
で,映画館を出ると外は雨だったのですが,彼女も駅に置いてある自転車を取りに行く・・・
というわけで,駅の入り口まで送ってくれました.
なんだか,久しぶりに楽しい1日(っていっても数時間ですが・・・)を楽しめました.
・・・日記じゃねーな.これ.先日のこと書いてるし・・・
ちなみに,今日は,部屋で悶々と特集原稿で直しを食らった箇所を見つめながらうな垂れていました(^^;;
いやぁ・・・直すけど・・・直すけどさぁ・・・俺が書きたいストーリーじゃなくなっちゃうんだよなぁ・・・
何だか職業ライターの気持ちがわかるような気がしました.
んで,お昼ご飯は変形カルボナーラにしました.
普通のカルボナーラは
ベーコンを適当な大きさに切って炒めておく.
そして,生卵1個を白身つきで入れて,2個は卵黄だけ・・・その中に生クリームを入れて,粉チーズを入れてソースを作る.
作ったソースを茹でたパスタに火を通しながら絡める・・・という風に作ります.
#火加減が下手な人は,失敗する可能性があるので,茹でたパスタをソースを作ったボウルに入れて,絡めてから,冷やしたフライパンに入れて適当なトロみになるまで火を通すといい.
とまぁ,こんな感じで作るんですが.
変形カルボナーラは,
炒めたベーコンの中に,生クリームを入れて,コンソメを入れる.
そして,その中に,硬めに茹でたパスタを入れて一緒に煮る感じで,火を通す.
適当に生クリームがトロみを持ったら,生卵1個と絡ませて完成です.
卵が少ないときは簡単に作れて美味しいです.
夕ご飯は,マーボー茄子と味噌汁と納豆にしました.
これは,マーボー茄子の素を使っているので,ちょっと手抜き.
いやぁ,食材買いに行ったら,茄子が安かったんですよ.
マーボー茄子は少々余ったので,明日も食べます.
・・・というわけで,今の俺が日記書いたら,こんな具合の料理教室になっちゃいます(笑)
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